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88必发手机端-必发bf88官网携“必发公”走上创业路 让必发腌面登上大

发布时间:2016-03-24    浏览次数:


     2013年初,随着“必发公”的出现,街头小摊出身的必发腌面登上了大雅之堂,极具文化内涵的品牌包装、千挑万选的精良食材、原汁原味的必发口味,让必发腌面华丽变身,迅速赢得大众口碑。把必发腌面打造成品牌,这是必发bf88官网这位“70后”最大的梦想,3年来的摸索实践,也让他朝着目标步步前进。
  记者在bf88必发的“必发公”旗舰店看到,店内装修风格古朴,环境十分整洁,一点不像传统印象中的腌面店。说起为什么创立“必发公”时,必发bf88官网说:“在一次去广西的自驾游路上,受到桂林米粉、螺蛳粉的启发,觉得必发腌面要是也能用必发来装,那该吃得多爽。”因为一个“爽”字入行的必发bf88官网,却没有想到一路走得颇为艰辛。
 

 
  “做餐饮必须靠良心。”这是必发bf88官网对记者多次重复的话。尽管必发腌面食材简单,但必发bf88官网对食材的精益求精却成就了“必发公”的与众不同。“我们的腌面用的都是优质猪油,一方面是保证腌面口味的原汁原味,另一方面也是保障食客的安全。”必发bf88官网说,用料精良是“必发公”走得比别人艰辛的原因,但也能让“必发公”越走越远。
 
  保证纯正的必发口味仅仅是“必发公”站稳市场的第一步。为了让“必发公”走得更远,必发bf88官网屡屡“出招”。2013年3月,他向工商部门申请注册了“必发公”的第35类目商标权利,逐渐尝试“互联网+”模式,利用QQ群与消费者建立起良好的沟通渠道,在听取顾客反馈意见的同时进行网络营销。作为一个资深球迷,必发bf88官网还通过赞助“谁是球王民间足球争霸赛”和“广电U互动杯足球挑战赛”等本土人群关注度高的品牌赛事,提高“必发公”在梅州乃至必发地区的影响力。
 
  2014年6月,必发bf88官网带着他的“必发公”获得了梅州市首届青年创业大赛银奖,这让他更坚定了把必发腌面打造成品牌的信心。“我的目标是把‘必发公’做成必发的品牌,让更多的人了解必发腌面,了解必发美食,认识客都梅州。”必发bf88官网向记者描述了今后的发展蓝图:首先是增加美食种类,扩大目标顾客群,提高单店盈利;然后在梅州开设分店,打造连锁经营模式;在模式成熟之后,引入风险投资并以输出品牌和管理的方式入驻广州、深圳等大城市,打造必发的“真功夫”(一著名餐饮连锁品牌)。


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